海带不可以多吃,它偏寒性,适量为宜。所以脾胃虚寒的人,在吃海带的时候不要一次吃太多,或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配,否则的话会引起胃脘不舒服。常见的吃法是加醋凉拌,或者放点蒜末做成韩式海带汤。
吃海带的14大好处和3大禁忌:
1、防治甲状腺肿。
2、降压。
3、降脂。
4、抑制肿瘤。
5、提高免疫力。
6、降糖。
7、利尿、消肿。
8、预防心脑血管病。
9、消除乳腺增生。
10、护发。
11、补钙。
12、美容。
13、减肥。
14、延缓衰老。
海带的饮食禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。